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まだまだ暑い日が続きますね！

 

先日ぐっと涼しくなったので、あぁ…このまま秋になっていくんだな…なんて思っていましたが、全然！

 

冬には夏の太陽が恋しくなりますが、夏は冬の寒さが恋しくなります(笑)

 

先日、渡瀬歯科医院の納涼会がありました(^○^)

 

今回は湘南台でフレンチです(*^o^*)

 

どれも素晴らしいお料理で、とても美味しかったです！

 

スタッフの中で美味しい！と声が上がったのは

 

 

前菜

 

 

メインのお肉

 

 

デザートです！

 

パンもやわらかもちもちで、全員おかわり(笑)

 

今回は渡瀬歯科医院で実習をしていた、歯科衛生士学校の実習生も来てくれて、とても賑やか。

 

お酒も食べるのも大好き。おしゃべり大好きな渡瀬歯科医院の先生、スタッフに加え、実習生が来てくれたことで、さらに楽しい会になりました！

 

実習生のお二人…このブログを見ていたら、渡瀬歯科医院に就職したくなってきましたか？きましたね！お待ちしております(笑)

 

いつも美味しいお店に連れて行ってくれる院長に感謝しつつ、またみんなで頑張って働こう！と思う夜なのでした。

 

 

 

最後に記念撮影。実習生はスタンプ参加ということで許可をいただいております(笑)

 

昔、有名な店のコーンパンのレシピを手に入れたので作ってみたところ

おおよそパンとは呼べない代物が出来上がった経験があります。

子供が生まれた折、できたら混ぜ物のないものをと思い、（でも自分では作れっこないので）ホームベーカリーを買いました。

これが、簡単においしいパンを焼いてくれるので重宝していたのですが、

暑いと全然膨らまないパンが出来上がってしまいます。

調べてみると、イーストが過発酵してかえってしぼんでしまうらしいです。

膨らまなかったパンはどう調理してもねちゃねちゃしておいしくありません。

夏場は、パンに飢える時期になっています。

そういえば

焼き立てのパンはおいしい！ホームベーカリーの醍醐味！と思っていたのですが、

プロ曰く、ちょっと時間を置いたほうがおいしいらしいです。

というか、ショートニングも日本人の食生活だとそこまで気にしなくていいのだとか。

となると、ホームベーカリーは朝の良い香り発生器くらいの役割しかないことに。。。

まあ、焼き立てのパンも十分おいしいと思うし、いいんですけど。

毎日暑い日が続きますね。

今年は、７月から猛暑日ばかりで 少々バテ気味です。

そんな中、我が家の水鉢でも花が咲き 楽しませてくれます。

実家で水鉢を譲り受け 昨年からそこで、メダカを飼っています。

初めは5匹でしたが、夏にタマゴからかえり 今では 子メダカも増えて にぎやかに。

涼しげな様子が、一時の癒しになります。

こんにちは。

 

暑い日が続きますね！

 

1番の暑さが来る前に出勤し、暑さが過ぎた頃に外へ出るので、本当の意味での暑さをあまり体験していない、平泉です。

 

最近、口を開けば「暑い！」しか言っていない気がしますw

 

そんな暑さを吹き飛ばすべく、熱気ムンムンのサラリーマンの聖地、新橋で焼肉を食べて来ました！

 

 

 

ビール！

 

汗をかきながら…

 

 

肉！

 

ビール…肉…ビール…肉…幸せです！

 

初めて新橋に行きましたが、美味しそうな、楽しそうなお店がたくさんありました。

 

しばらく新橋のお世話になりそうです(笑)

 

暑さはこれからが本番ですね！

 

みなさま、体調崩されないよう、ご自愛くださいませ\( ˆoˆ )/

 

★畑続報…

 

 

3月には何もなかった畑が…

 

 

こんなに立派に育ちました！

 

収穫に大忙し…嬉しい悲鳴です(^o^)

朝、時計代わりにテレビをつけておくのですが、

民放のエンタメ情報などはあまり興味がないのと、

前日子供が見たままチャンネルを動かさないので

Eテレを見ることが多いです。

6時半くらいから

にほんごであそぼ

えいごであそぼ

０６５５

シャキーン

を見るのですが、

その中の歌がなかなか侮れないものが多いのです。

今月のシャキーンミュージックは、トバシカンジなのでお気に入りです。

ザ・ぶどうカンズも好きなので、また出てくるのが楽しみだったりします。

年を取って、CDもさっぱり買わなくなりましたが

宇多田ヒカルだけは買ってしまいます。

しばらくは、作業中のBGMにする予定です。